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甜蜜的梦不是这样构成的：饮食和睡眠质量之间没有关联
时间：2023-12-15 作者：北京思力普睡眠研究所 【原创】
研究目的
许多研究都强调营养对睡眠质量的重要性，但很少评估各种共存饮食标志物对中年人的影响。
我们评估了居住在社区的中年参与者的睡眠质量与大量饮食标志物之间的关联。
方法
使用了 CoLaus | PsyCoLaus（瑞士洛桑的一项基于人群的研究）的第一次、第二次和第三次随访的数据。
睡眠质量通过匹兹堡睡眠质量指数进行评估。通过经过验证的食物频率问卷评估膳食摄入量。
结果
数据来自第一次、第二次和第三次随访的 3857 名（53% 女性，57.2±10.4 年）、
2370 名（52% 女性，60.7±9.5 年）和 1617 名（52% 女性，63.5±9.0 年）参与者被使用了。
双变量相关性显示，鱼、蔬菜、水果和奶酪的摄入量与较好的睡眠质量（较低的匹兹堡睡眠质量指数）相关，
而面包、糖和肉类的摄入量与较差的睡眠质量相关（较高的匹兹堡睡眠质量指数） 。
经过多变量调整后，报告睡眠质量较差（匹兹堡睡眠质量指数> 5）的参与者的地中海饮食得分较低，
遵守肉类和鱼类建议的可能性也较低，但调查之间的结果不一致。
三项调查均未发现睡眠质量与大量或微量营养素之间存在关联。
结论
大量营养标记物与睡眠质量之间没有发现一致的关联。
地中海饮食的组成部分，如乳制品、水果和蔬菜，可能有利于良好的睡眠质量，
而增加含糖食物或肉类的摄入可能倾向于睡眠质量变差。
（叶妮摘自 J Clin Sleep Med. 2023;19(12):2005–2014.）
